小店最大的支出，价格是员工的薪水，占到全年营业额的三四成。

店里除了刘甜恬这个当仁不让的“壮劳力”，推升还有咖啡师、网络运营师，以及来自金叵罗村的五六位大姐。

“过去我在民宿餐厅包包子，兄还干一天一百块钱。

”被大家称为“三嫂子”的杨红艳说，食品“现在成了甜品师，收入也涨了，在村里其他岗位要想挣到我这个数，一天得工作16个小时。

”“三嫂子”出镜录制甜品制作的教学视频，价格还能再分得一份网课收入。

黑猪肉打卤面、推升胡萝卜烩牛肉、油焖大虾、啤酒鸭……员工向顾客供应美食，刘甜恬也变着花样向员工提供美食。